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店家資訊

地址:

電話:02 2321 9979

營業時間:

週二 - 週日: 
6:00 到 21:00

網頁: http://www.meimen.org/

Facebook:https://www.facebook.com/meimenSCR/timeline


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這間梅門甩茶滷其實已經經過許多次了

店就在和平東路上師大正對面

每次上班時都會經過這邊,一直對它們的餐點感到非常好奇

早上的時候有賣麵線和卦包,不過一直沒有機員嘗試過

今天剛好中午有機會來看看這邊到底是賣什麼東西

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仔細一看才知道這邊賣的是滷味阿,都是素食喔

早餐還有賣卦包和麵線,早餐時間是0600~0900

之後從1200-2100都是賣滷味喔

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裡面的裝潢非常有特色,走的是懷舊路線,我相信這個小學教室的場景大家都不陌生吧

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有教室當然也要有校長室囉

不過其實都可以坐拉,只是這邊有時候會優先給多人和有定位的人

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在跟店員稍微閒聊後才知道原來這邊是由一位李鳳山師傅所創立的

李師父主要是傳授氣功"甩手功",加上自己種植的有機茶葉,結合起來稱為甩茶

甩茶滷就是這樣來的,主要想傳達的宗旨是希望由養生的概念出發,選用好的食材,讓大家吃的健康

希望大眾可以吃的健康,由於現在食安風暴頻傳,其實許多疾病都是從吃開始的

特別的是這邊的員工都是李師父的弟子們,都是義工喔

 

MENU

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MENU做成聯絡簿風格,蠻有創意的

這邊價位大概100~250,主要賣的都是店家特製的滷味

主菜有飯,麵,冬粉,拉麵可以選擇

 

優惠套餐250

這邊的滷味都是"老滷"

所謂老滷就跟老茶老酒一樣會越滷越香,可以滷到有所謂的醍醐味

而甩茶滷用的是李師父的甩茶,以及10餘種上等藥材秘方滷製而成

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套餐有三種青菜

和旁邊的滷味,有豬血糕,甜不辣,豆干,海帶,花甘,綠豆干,全部都是素食喔

主餐可以選白飯,拉麵,冬粉

附湯和甜點

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店家用紫米糕取代豬血糕,不管是口感和嚼勁都非常相似呢!!

綠豆丸吃起來口感很像丸子,應該就是代表暈食肉類的口味

豆乾和花干店家燈是選用非基因改良的豆類去做成的

這個非基改真的是說起來容易做起來很難阿

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湯是豆芽和冬瓜湯

聽店家說這個是精力湯的最佳配方喔

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老滷真的是很下飯,如果覺得味道不夠可以在跟店家要紅辣油和滷汁來提味

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這邊的紅辣油非常厲害喔,香麻不辣,也有一整瓶賣的喔

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若覺得口味不夠重,都可以再跟店家要滷汁醬料來搭配喔

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甜點是綠豆糕,已經不知道多久沒吃過這種東西了

吃起來酥軟清爽不會太甜,很解膩喔

 

豆漿冬瓜茶

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是由無糖豆漿加上冬瓜茶調配而成

冬瓜甘甜味夠,比例都可以調整,整體喝起來甜中帶冬瓜的干喔

 

店家自製花椒350

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這罐花椒跟一般外面最大的差異是裡面用了芝麻去提升整體香氣

所以吃起來非常香,帶了花椒的麻,幾乎不太會辣

拌麵,拌炒手,當佐料都很方便耶!!

 

店家早餐燒餅

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這個是店家早上賣的早餐,有別於一般豆漿早餐店

這邊裡面夾的是店家的滷味喔,有豆干,花干,海帶

及吸滿滷汁的燒餅,吃起來非常香又滿足

配上豆漿冬瓜茶,非常完美

梅門系列其實還有許多間好餐廳喔

有興趣的可以在去看他們的官網

http://www.meimen.org/

 

非常感謝食我團隊的食客團讓我有機會來嘗試這間餐廳

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店家資訊

地址:

電話:02 2321 9979

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週二 - 週日:
6:00 到 21:00

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