臭臉任的美食生活誌

店家資訊

地址：台北市忠孝東路5段68號4樓

電話：02 2720 3296

最近微風信義剛剛開幕

就趁著周末有空去晃晃

基本上也是走精品百貨路線

就是那種1樓可以直接略過的百貨

主要來看的是4樓的美食街

印象比較深刻的就是寬巷子，其他就比較沒感覺了

路上看到這間日式和食店就進來吃吃看了

 餐點看起來不錯，所以就試試看

用餐環境算是擁擠，桌距都非常近，很容易碰到旁邊得人

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個人覺得比較特別的是一夜干和釜飯，還記得之前去中山站吃Hanabi釜飯，真的是貴得要死

干貝海鮮釜飯

盤子真得非常大，占了桌子的1/2，碗和杯子也超級多

所謂釜飯就是日式的獨立小鍋，裡面放滿了配料，然後用昆部和醬油和其他香料去調味

這個干貝海鮮份量也還ok

鮭魚鮭魚卵釜飯

個人覺得料還算豐富，魚肉魚卵都有，還有用牛蒡一起下去悶煮

不要小看這小小一鍋，裡麵飯的份量真的是超足夠

茶碗蒸表現一般，裡面沒啥料

釜飯裡面的飯不要全部吃玩喔

可以留一些放另一個碗中，再加入店家特製的玄米茶加高湯

又是另一種風味，有種茶泡飯的fu

配菜南瓜和冷菜，就一般般

炸雞個人覺得很普通，吃粗飽的，有一塊還沒有炸熟......

可能餐廳才新開的關西，許多工作人員都不熟練

旁邊的人餐點40分鐘還沒來，p小姐炸雞一塊沒有熟，我則是少上一道菜

還有許多進步的空間，不過釜飯是真的不錯吃

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地址：台北市忠孝東路5段68號4樓

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