這次台東2天一夜的旅行，把台東必吃的美食做一個小整理
讓沒時間的人可以快速台東吃透透
其實個人覺得台東小小的，店家也非常密集，攻略起來非常簡單
大部分的店家都集中在中華路和大同路和正氣路附近，所以其實吃起來很方便
我們到台東吃的第一間是
老東台米台目(台東縣台東市大同路151號)
由於到台東的時候已經2000，所以另一間榕樹下已經關店了，只能吃這間
其實兩間那間好吃眾說紛紜，各有愛好者，所以最好的辦法就是兩間都吃!!!不過我沒時間阿!!!!
稍微排了一下就到我們了，話說這間店已經發展的很有規模了阿!!
儼然就是餐廳等級的fu，榕樹下就比較傳統一些，那麼晚了吃的人還是非常多
招牌就米台目囉，金針花聽說也不錯
老東台的米台目吃法是用湯匙將米台目切成小段，加入烏醋，在把蛋黃伴入湯裡面
米台目連著高湯和青菜一起入口，講得我又好想吃了
這邊必須要抱怨一下上菜速度，我們只點了三樣東西，大概等了30分鐘吧，我觀察過大家，不是只有我們這樣
不知到這邊的上菜速度是不是一直都這麼慢。那真的要改進一下了。
老東台滷味90
這個滷味的醬汁是精隨，香而小辣，剛剛好
個人覺得豆腐和豬耳朵非常好吃，可以嘗嘗看
意麵50
米台目(湯)45
用了店家推薦的吃法，將米台目切碎，和蛋黃一起伴入湯裡面
這裡的米台目不是那種Q有嚼勁的，而是清脆，一咬就斷的那一種
配合湯頭吃起來頗有深度，原來米台目也可以那麼有學問阿
林家臭豆腐(台東縣台東市正氣路130號)
我差不多是2130才到這邊，居然還是大排長龍，這間店的威力也太強大了
其實人潮消化的蠻快的，大概10分鐘附近就排到了
餐點很簡單，就只有臭豆腐，分大份小份而已，其實台東的物價也不便宜阿
小份50
這裡的臭豆腐比一般的店家來的小塊，吃起來沒有到很脆
個人覺得就一般篇好吃，沒有到很特別或非吃不可的地步
藍蜻蜓(台東縣台東市大同路214號)
這間藍蜻蜓也是大家說必吃的店，排隊的人潮非常誇張
我已經2300去排了，大概還要排30分鐘
餐點有點類似頂呱呱
直接說這邊的漢堡不推薦，想吃漢堡還不如直接去麥當當吃
雞塊是這邊的招牌，就是比較嫩的鹹酥雞，所以蠻多人點炸雞全餐，雞翅聽說也不錯
飲料的部分奶昔和雪泥都不錯喝
很抱歉這邊食物沒有照到相
整體來說沒有排那麼久的必要
卑南豬血湯(台東縣台東市更生北路76號)
第二天一早就直接衝這間店，1030開始營業，大概1100到已經排成這樣了
豬血湯必點，這裡的豬血真的好吃
豬心豬肝就隨意囉
糯米腸個人不推，很普通，份量也不多
點了涼拌木瓜，豬肝，糯米腸，豬血湯
涼拌木瓜純粹是想吃一點蔬菜點的，沒有特別目的
不得不說豬血湯真的好喝，沒有加沙茶清爽許多，實在不懂為啥台北一堆豬血湯都要加沙茶
豬血咬起來非常清脆，吃起來又很香嫩，沾上醬汁一級棒拉
糯米腸很不推薦，非常一般，份量也普普
豬肝就看人囉，個人覺得中規中矩就是了
之後我們就往北殺去池上囉，想嚐嚐看有名的池上便當
稍微google了一下，有兩間店比較有名，全美行和家鄉
下雨天沒想到兩間店都還是很多人在排，而且我們去的時間已經是下午3點了，完全不懂人為什麼還可以這麼多
最後選擇了家鄉便當
在排隊的時候就會給你餐券，會問你要幾個便當，就只賣便當這一樣而已
排到底跟窗口領便當付錢就ok了
牆壁上貼了滿滿的便當木片，果然是老子號
便當一個80元
配料不少，豬肉片，滷蛋，香腸，鹹豬肉，柴魚片，炸肉餅
其實個人吃不出來米有那裡比較特別，倒是柴魚讓我印象非常深刻
果然是這邊的名產，鹹豬肉也不錯吃
嗑完便當後，我們還買了幾包米宅配回家，非常方便
福原豆腐店(台東縣池上鄉中西三路70號)
這間豆腐店其實本來沒有在行程裡面，是偶然看到google map上面評價很好就來吃吃看
沒想到一吃驚為天人
這間主要賣豆腐，豆花，豆漿，臭豆腐
豆花40
這裡的豆花都是杯裝的，真的強力推薦有來池上一定要來吃
豆花本身口感非常綿密細緻，吃起來香嫩，又香又嫩讓人欲罷不能
這邊的臭豆腐也非常多人點，不過因為我們兩個人實在是吃太飽了，所以就沒有嚐試了
最後回到台東市區，目標是這間寶桑湯原
話說寶桑字號的有寶桑湯圓和豆花，大家可不要搞混了喔
今天吃的是寶桑湯圓(台東縣台東市正氣路189號)
雖然這間店在google上面得評價非常差，不過還是來吃吃看
每碗40元均一價，招牌是這邊的脆圓，一定要吃
其實就是含了5種配料的甜湯
脆圓是那個看起來透明裡面有空氣那顆
口感真的很特別，吃起來逼逼波波很像在吃跳跳糖，不甜，很有彈性
這邊的湯圓很不推，沒有嚼勁，吃起來像在吃一坨麵糊
有經過來是可以來吃一下拉，沒有想像中的不堪
這次的台東美食就介紹到這邊
其實有非常多的遺珠之憾沒有去吃
業市部份有去正氣夜市晃一下
不過覺得沒有什麼很特別的攤子就沒有吃了
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