店家資訊
地址：
電話：02 2321 9979
營業時間：
週二 - 週日：
6:00 到 21:00
Facebook：https://www.facebook.com/meimenSCR/timeline
這間梅門甩茶滷其實已經經過許多次了
店就在和平東路上師大正對面
每次上班時都會經過這邊，一直對它們的餐點感到非常好奇
早上的時候有賣麵線和卦包，不過一直沒有機員嘗試過
今天剛好中午有機會來看看這邊到底是賣什麼東西
仔細一看才知道這邊賣的是滷味阿，都是素食喔
早餐還有賣卦包和麵線，早餐時間是0600~0900
之後從1200-2100都是賣滷味喔
裡面的裝潢非常有特色，走的是懷舊路線，我相信這個小學教室的場景大家都不陌生吧
有教室當然也要有校長室囉
不過其實都可以坐拉，只是這邊有時候會優先給多人和有定位的人
在跟店員稍微閒聊後才知道原來這邊是由一位李鳳山師傅所創立的
李師父主要是傳授氣功"甩手功"，加上自己種植的有機茶葉，結合起來稱為甩茶
甩茶滷就是這樣來的，主要想傳達的宗旨是希望由養生的概念出發，選用好的食材，讓大家吃的健康
希望大眾可以吃的健康，由於現在食安風暴頻傳，其實許多疾病都是從吃開始的
特別的是這邊的員工都是李師父的弟子們，都是義工喔
MENU
MENU做成聯絡簿風格，蠻有創意的
這邊價位大概100~250，主要賣的都是店家特製的滷味
主菜有飯，麵，冬粉，拉麵可以選擇
優惠套餐250
這邊的滷味都是"老滷"
所謂老滷就跟老茶老酒一樣會越滷越香，可以滷到有所謂的醍醐味
而甩茶滷用的是李師父的甩茶，以及10餘種上等藥材秘方滷製而成
套餐有三種青菜
和旁邊的滷味，有豬血糕，甜不辣，豆干，海帶，花甘，綠豆干，全部都是素食喔
主餐可以選白飯，拉麵，冬粉
附湯和甜點
店家用紫米糕取代豬血糕，不管是口感和嚼勁都非常相似呢!!
綠豆丸吃起來口感很像丸子，應該就是代表暈食肉類的口味
豆乾和花干店家燈是選用非基因改良的豆類去做成的
這個非基改真的是說起來容易做起來很難阿
湯是豆芽和冬瓜湯
聽店家說這個是精力湯的最佳配方喔
老滷真的是很下飯，如果覺得味道不夠可以在跟店家要紅辣油和滷汁來提味
這邊的紅辣油非常厲害喔，香麻不辣，也有一整瓶賣的喔
若覺得口味不夠重，都可以再跟店家要滷汁醬料來搭配喔
甜點是綠豆糕，已經不知道多久沒吃過這種東西了
吃起來酥軟清爽不會太甜，很解膩喔
豆漿冬瓜茶
是由無糖豆漿加上冬瓜茶調配而成
冬瓜甘甜味夠，比例都可以調整，整體喝起來甜中帶冬瓜的干喔
店家自製花椒350
這罐花椒跟一般外面最大的差異是裡面用了芝麻去提升整體香氣
所以吃起來非常香，帶了花椒的麻，幾乎不太會辣
拌麵，拌炒手，當佐料都很方便耶!!
店家早餐燒餅
這個是店家早上賣的早餐，有別於一般豆漿早餐店
這邊裡面夾的是店家的滷味喔，有豆干，花干，海帶
及吸滿滷汁的燒餅，吃起來非常香又滿足
配上豆漿冬瓜茶，非常完美
梅門系列其實還有許多間好餐廳喔
有興趣的可以在去看他們的官網
非常感謝食我團隊的食客團讓我有機會來嘗試這間餐廳
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店家資訊
地址：
電話：02 2321 9979
營業時間：
週二 - 週日：
6:00 到 21:00
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