20130919_184540.JPG

 

這一陣子老屋咖啡風很盛行

台南算是源頭

台北迪化街也很多老屋翻新成咖啡店了

話說本人應該有快10年沒來這邊了

一直到最近知道這邊有許多老屋新咖啡店才過來看看

果然也都很有特色

這間福來許就是其中之一

光聽名字應該完全不知道是幹嘛得吧

20130919_183345.JPG

店就在有名的霞海城隍廟附近,非常顯眼

20130919_183359.JPG

店有3樓

1樓為調酒區,做成像酒吧那樣

還有賣一些手工小物和皮製物品

都融合了台灣傳統的文化

聽說老闆在西門誠品還有開一間皮製物品店

20130919_183438.JPG

20130919_200702.JPG

(囍字大抱枕。)

20130919_183519.JPG

(劍獅杯蓋,傳統杯墊。)

20130919_183530.JPG

20130919_183509.JPG

20130919_194935.JPG

(12生肖的春聯。)

20130919_183448.JPG

(一樓的小座位區。)

20130919_183644.JPG

20130919_194451.JPG

(這個很特別,傳統融和現代。)

 

2樓就是咖啡店

坐位有4人桌跟3人圓桌

20130919_182613.JPG

20130919_182601.JPG

20130919_184010.JPG

20130919_194412.JPG

插頭蠻多的

網路快

空間也算大

氣氛上比較像是餐廳和咖啡廳合並

 

3樓為客製化包廂

是最特別的地方

採完全無菜單料理制

給一個扣打,廚師幫你配菜

中午的低消是1200共6人

晚上是1500共6人

想吃啥跟廚師討論菜單

聽說廚師是藍帶的

20130919_183839.JPG

(非常有氣勢的包廂,工具非常齊全,最少要6人才可訂位,每人低消1200。)

20130919_183851.JPG

20130919_183909.JPG

 

 

MEUN

20130919_182741.JPG

20130919_182334.JPG

20130919_182813.JPG

20130919_183046.JPG

20130919_183058.JPG

20130919_183112.JPG

20130919_183122.JPG

種類很多元

從早午餐(0900~1200)

下午茶(1130~1930)

套餐(1100~1400,1700~1900)

簡餐(1130~1930)

甜點

調酒(名字非常有傳統非味)

 

餐點部分

20130919_184636.JPG

(精緻的餐具組)

20130919_185353.JPG

(獨家特製的杯墊,是用不織布一層一層黏貼起來的,店裡也有在販賣喔。)

 

簡餐(鴨胸野菇燉飯)

20130919_184701.JPG

前菜為麵包佐芥末,生菜沙拉佐酒醋醬,就一般一般

20130919_184550.JPG

20130919_184540.JPG

鴨肉香氣逼人

在樓梯就聞到了

飯的料有香菇,培根,花爺菜,切的非常碎的野菇

鴨肉的香氣沒話說

燉飯口感上是已經把飯燉到全爛只剩下米心的部分是硬的(傳統硬米心烹煮法)

有點像是全爛的稀飯

口感上就見人見智了

個人是覺得沒吃過的回覺得有點怪

20130919_185550.JPG

20130919_190130.JPG

附餐的觀音茶

 

茶酒組合(洛神調酒,蘋果派)

20130919_185337.JPG

20130919_184057.JPG

根據P小姐不負責任說法

調酒融合西方調酒跟東方洛神算是一絕阿

蘋果派混合了肉桂和醃漬蘋果,還OK

 

甜點下午茶組合(芙蓉水波,檸檬派)

20130919_190530.JPG

20130919_195107.JPG

芙蓉友人並沒有太多了評語

到是檸檬派還可以

上層的糖霜配上下層的微酸檸檬塔,中規中矩也算及格

 

 

下午茶組合(凱薩雞肉三明治,七喜)

20130919_191212.JPG

20130919_191137.JPG

麵包的部分還蠻特別的

鬆軟的法式麵包

雞肉部分還不錯

20130919_190807.JPG

七喜為藍莓果肉,七喜,冰淇淋

個人覺得這杯很不錯

 

 

甜點

巧克力塔

20130919_193230.JPG

紮實的巧克力味道非常濃厚

厚實香酥的塔皮

這道我們都蠻喜歡的

 

 

店內一景

20130920_232705~01.jpg

 

(很精緻特別的杯墊。)

20130920_232736~01.jpg

20130920_232722~01.jpg

20130919_182707.JPG

20130919_183926.JPG

20130919_194431.JPG

20130919_183930.JPG

20130919_183943.JPG

 

臭臉任不負責講評:

迪化街真的跟以前不一樣了

以前的應像就是老舊的社區

大概只有過年的時候會過來這邊吧

最近這邊有幾間咖啡店跟傳統工藝品小店陸陸續續冒出來

這間福來許就是最好的例子

融合了台灣傳統文化手工藝和西方的飲食咖啡文化

有食物,工藝品,傳統台灣文化傳承

也讓年輕人更了解及珍惜快要失傳的傳統文化

像這樣的店家真的是意義非凡阿

若您覺得本篇文章不錯,請您贊助點擊一下^^  


臭臉任的咖啡攝影誌 | 也可以宣傳你的粉絲專頁 


20131030_223838~01.jpg 20131030_223827~01.jpg

店家資訊

地址:台北市大同區迪化街一段76號

電話:02 25562526,02 25582582

營業時間:

週日到週四:0830~2000

週五,週六:0830~2400

Facebook:https://www.facebook.com/LiebeFleisch

網路速度:快

提供插頭:有

空間大小:中偏大,坐位不多

放空發呆or聊天聚會:兼可

有無包廂:有(無菜單包廂)

假日可否定位:電洽

座位種類:酒吧吧台,2人桌,3人桌,4人桌

 


延伸閱讀

<附近美食,咖啡店>

2015網路超人氣拉麵PK懶人包

臭臉任's台北捷運咖啡店地圖(3號線,松山新店線,綠線)(2015/01/19)

台北‧東區忠孝復興站‧忻殿堂(橘色的品質,親民的價格)

台北‧信義區101大樓‧Cafe Lugo(韓系咖啡店再度登台)

東區‧Single Origin(espresso roast單品咖啡的極致)

台北仁愛路圓環‧Solo Pasta(相信真的有人在乎義大利麵)

台北東區忠孝復興‧浪奇鍋物(夜店酒吧風火鍋店)

<台中美食>

台中‧資豐美食(正港台灣味,麻油飯與傳統炒麵)

台中逢甲夜市‧激旨燒鳥Gekiuma Yakitori(逢甲夜市的無敵串燒)

<國內旅行>

彰化‧菁芳園

台中‧亞洲大學

侯硐

<國外旅行>

峇里島‧swissbel villa

土耳其‧塩湖,國父紀念館Atatürk's mausoleum

美國‧Death Valley死谷國家公園

臭臉任 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()