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single origin特色是全用單品豆,在這裡喝不到混豆

店藏在東區熱鬧的巷弄裡

說真的在這種熱鬧的地方會有這種店真的是奇蹟

店門口非常難找,本人大概找了10mins......才找到入口

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(入口就藏在這面招牌裡面,認這面比較快)

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(超級隱密)

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(店內規則)

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(老闆手沖英姿。)

其實這裡為5senses cafe的第二間店

只是5senses為混合式拿鐵,比較偏向學生族群

 

而這裡走單品風

主要以手沖方式呈現自家烘焙豆的風味

不同於一般的濾杯,老闆用的是獨特手沖壺,外觀上更為吸睛

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(咖啡吧台,客人可直接坐在這邊看老闆手沖咖啡。)

 

雖然店在東區,可是非常安靜有鬧區中角落的感覺 

空間小,坐位總共大概20個附近

插頭數量少,所以請早

無線網路很快

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(另一個入口,外加一區室外區。)

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(這邊沒有冷氣,為室外區。)

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(另一邊的門。) 

 

去的時候店內剛好有名片展

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MEUN

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3種方式,手沖,愛樂壓,義式espresso1+1美式/卡布/拿鐵擇一

其中以義式呈現方式比較特別

蠻少店把單品咖啡這樣呈現,也就是一杯純黑咖啡+一杯義式咖啡

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餐點部分

 

盧安達 克林比區(富含烏梅,蜜桃,瓜類香氣。1+1方式)

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以1+1方式呈現

就是一杯純單品,加上一杯以單品為基底的義式咖啡(可選擇美式,拿鐵,卡布。)

純單品的口感非常酸,酸中帶了烏梅香氣,烘焙技術果然不是蓋的

義式拿鐵奶味跟咖啡比例也恰到好處,咖啡香與奶香非常調合

 

店內一景

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臭臉任不負責講評:

有這種隱密小店在東區真的是咖啡愛好者的福星

這邊很有自己的特色,是目前比較少看到的

雖然空間不大,但是這邊絕對是單品愛好者的天堂

老闆本身對單品也有研究和執著

在這裡可以跟老闆聊天,看老闆沖咖啡

完全沉浸在咖啡世界裡

安靜的小空間值得花時間細細品嘗

本人就待了一整天哈哈哈

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 店家資訊

地址:台北市大安區敦化南路一段161巷76號

電話:02 8771 6808

營業時間:週二 - 週日: 13:00 - 22:00

Facebook:https://www.facebook.com/pages/Single-Origin-espresso-roast/416070505149873

網路速度:快

提供插頭:有

空間大小:小

放空發呆or聊天聚會:聊天發呆個人兼可

有無包廂:否

假日可否定位:電洽

推薦餐點:1+1

座位種類:2人座位,6人大桌,吧台桌,室外區


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